المخابز والخطوط الصناعية

حبيبات وطلاءات وحشوات مخصصة للمعدات التي تشغّلها، مع تسمية نظام الدهون لا تركه ضمنيًا.

ما يهم في هذا التطبيق

  • خط تقسية ← كوفرتير بزبدة الكاكاو؛ خط بلا تقسية ← مركّب CBS (أرخص وأقل حساسية في النقل)
  • حدّد اللزوجة وصيغة العبوة، ونؤكد ما يستطيع المصنع تعبئته بدل الوعد بعبوة قياسية
  • وصفة ثابتة لكل صنف مع تتبّع الدفعات لإعادة الإنتاج
  • التخزين: 12–20 °م، جاف، بعيد عن الروائح القوية — الاستقرار أهم من البرودة

الأصناف المطلوبة عادةً هنا