工业与烘焙客户
涂层线、夹心与散装规格：油脂体系在技术上改变了什么，以及我们如何处理拿得出证据的数据。
有巧克力币或散装巧克力吗？
产品线里有散装巧克力币。请说明你要的油脂体系（纯可可脂或代可可脂）、产线所需的黏度，以及你能处理多大的包装。
涂层线该用纯可可脂还是代可可脂？
如果产线做调温，纯可可脂给到光泽与脆响；不调温的话，代可可脂产品更便宜、运输也更耐受。我们会说清哪个 SKU 属于哪一类，不含糊。
能按 25kg 包装吗？
告诉我们你的工厂能处理什么规格，工厂确认能包的我们就包。做不到的会直说，不让你按一个不存在的规格去排产。
提供技术数据吗？
规格书只写工厂确认过的数据——油脂体系、可可含量、包装形式、储存条件。没确认的标「待确认」，不填行业平均值充数。
散装巧克力在我们工厂怎么存？
12–20℃、干燥、远离强气味。纯可可脂产品要的是温度稳定，而不是越冷越好——忽冷忽热的库比恒温凉库更糟。
能按计划量做长期供货吗？
可以——把年量和交付节奏给我们，工厂可以据此排产。配方固定 + 批次可追溯，是长期供货保持一致的方式。